这到底是怎么回事呢?
1、土壤菌肥不匹配
土壤有酸碱之分,有机菌肥也有pH值,菌又有真菌、细菌之分。中性和微酸性土壤宜施细菌性有机菌肥。碱性土壤宜施丝状微生物的真菌有机菌肥,施用后能固定空气中的氮,帮助果树利用其他状态存在的氮素养分。
其实土壤中微生物也很多,数量也很大,大部分微生物对作物的生长发育、土壤的团粒结构、物质循环都有很大影响。还能分解有机质和矿物质,释放出营养元素供作物吸收利用。
酸性土壤施了碱性有机菌肥,酸碱中和降低了肥效,也使菌种受到伤害。有些菌是需氧性很强的菌种,如放线菌、霉菌类等施在板结透气性差的土壤中,别说发酵繁殖,菌种本身都难以成活。
2、土壤理化性状恶化
菌肥中的菌赖以生存的条件是有机质。而80%以上的果园都在施用无机化肥,土壤板结透气性差,使得一些厌气菌大量繁殖,如镰刀菌、齐整小核菌等。
更严重的是有机肥极度缺乏破坏了土壤的团粒结构,降低了土壤的保肥保水能力。果农施商品有机菌肥一般每亩都在40公斤左右,有机质很快被分解利用,有机肥中的菌种失去赖以生存的条件不能繁衍生存,大部分死亡。这就是果农在施用商品有机菌肥中发现的地厚施有机菌肥有作用而地薄无作用的道理。
3、土壤不利于微生物存活
果园多年不施有机肥和浅施无机肥,造成土壤板结,存氧量差,根系生长缓慢。土壤pH值发生变化。除草剂在土壤中的残留直接破坏了土壤的团粒结构使土壤中的微生物死亡。果园施用有机菌肥后,微生物被残留的除草剂等物质杀害,土壤中没有足够的微生物使菌肥发酵繁衍而形成有效的菌群,阻碍了肥效的发挥。
果园要正确选择除草剂,既要能除草,又在土壤中残留时间短,对土壤中微生物和土壤团粒结构没有太大的破坏。重视有机肥的施用,改良土壤得3~5年。
4、对菌种不了解
这种新型肥料对农民来说是个盲区。正确看待区域代理商和生产厂家在乡村的夸大宣传,有的还拿着显微镜忽悠群众,不讲自家的菌肥是什么菌,起什么作用,在什么条件下施用,怎样施用。果农要不断学习,弄清微生物菌肥不是包治百病的万能肥料。
每种有机菌肥有它的属性和作用。如球状芽孢杆菌是细菌杀虫菌、EM菌抗重荏菌,乳状芽孢杆菌是长效细菌杀虫菌。枯草芽孢杆菌是细菌,能有效防治根系周围的细菌,使作物免受侵害。地衣芽孢杆菌是细菌性防病菌,不要轻信菌能治黄叶、小叶等生理病害。能治黄叶、小叶的是有机肥而不是菌。
5、施用温度和方法不对
目前,菌肥中所用的菌种一般属于中温性微生物,土壤温度在25-37℃时,最利于菌的生长和繁殖,一旦土壤温度超过37℃,菌的生长会明显变缓甚至停滞,菌肥效果也将受到影响。但生长停滞不代表菌的死亡,当温度正常恢复且土壤湿度在50%左右时,菌将恢复生长及繁殖功能。如果在高温地区施用菌肥,建议企业通过分离筛选出更耐高温的菌种,添加到菌肥中确保菌肥效果。
此外,强降雨也会让菌肥效果降低。大多数微生物菌肥中的菌都是有氧细菌,需要有氧呼吸。如果土壤积水时间过长,会影响菌肥效果,必须及时排干积水。此外,过多的积水会让菌悬浮到水中一部分,被冲掉,从而影响菌肥效果。
除了适合的土壤温度和湿度外,土壤中的有机质含量和氮含量也会影响菌肥效果。菌在分解有机质时需要合成蛋白质,从而需要一定量的氮素,因此土壤中必须保证含有充足的有机质和氮肥,如果田间养分含量不足,可能会造成一定程度的脱肥。
再者,选择微生物菌肥一定要根据作物进行选择。例如,针对大田作物,如水稻、玉米、小麦等,建议选择复合微生物肥料。因为复合微生物肥料中既包含了菌、又包含氮、磷、钾养分,以及有机质,使用起来更方便;在单独使用氮肥、磷肥或钾肥的地块,可以配合施用微生物菌剂,起到促生长、抗病抗虫等作用;针对瓜果蔬菜,建议使用生物有机肥,改善瓜果蔬菜的口感和品质。
6、土壤中有机物不足
施用有机菌肥的关键要不断培养土壤中的微生物。土壤中有足够的有机物或腐殖质时才能被微生物菌利用,进而使土壤微生物快速繁衍,激活营养元素。
实行果园生草制。草长到15厘米不到20厘米时割刈,一年反复进行覆盖地面,两年全园普翻一次以利提高果园腐殖质的含量。
施发酵好的牛、猪、羊、兔等家畜禽粪。为有机菌肥中菌种的发酵繁殖提供充足的基质。为果树在生长中提供中、微量元素,减少小叶、黄叶等生理病害的发生。
微生物菌在土壤中作用主要是产生各种酶,分解各种养分,产生各种酸和二氧化碳,给作物提供更多养分。而微生物菌要成活和繁殖,土壤中要有足够的有机质才行。
7、产品质量不达标缺乏相关概念
首先,要选择正规厂家的产品。具备农业部微生物肥料登记证,包括:微生物菌剂登记证、生物有机肥登记证,或复合微生物肥料登记证;
其次,要核对执行标准。农用微生物菌剂执行的是国家标准,为GB 20287-2006,生物有机肥和复合微生物肥执行的是行业标准,分别为NY884---2012和NY/T 798-2015;
再次,要查看包装袋上菌数的标注。菌剂中的有效活菌数液体含量要≥2亿/克颗粒的要≥1亿/克,生物有机肥和复合微生物肥中的有效活菌数含量要≥2000万/克。
在满足以上3个条件的情况下,用户可以根据所需要的功能选择含有特定功能菌种的微生物菌肥。
菌肥的质量要看其所含“有效活菌”的数量,活菌越多效果约好,特别说明要是活菌!而不是含有菌数越多就越好!另外活的有效菌是有生命周期的,因而购买时看其生产周期和储存环境。生产日期越新越好,因为活性菌种的生存时间是有一定限制的,到一定时间不用菌的效果就会自然减退。再一个储藏温度越低越好,不要和碳铵等挥发气味大的化肥同室堆放。
8、几点注意事项
注意1:氮、磷、钾总含量超过8%时与菌混合,会抑制菌的活性。陶树兴告诉记者,菌与化肥混合时,一定要注意肥料中的氮、磷、钾总养分不要超过8%,一旦超过会抑制菌的活性,如果氮、磷、钾总养分大于8%,建议随用随混。目前,有些厂家的复合微生物菌肥中的氮、磷、钾总养分达到10%以上,有的甚至达到25%以上,这对于一般的菌种来说,都会造成菌活性降低甚至造成部分死亡。但如果厂家选用的是耐化肥的菌种,就可以保证菌肥肥效。
注意2:不要将菌肥与杀菌剂、杀虫剂、除草剂和含硫的化肥(如硫酸钾等)以及稻草灰混合用。因为这些药、肥,很容易杀死生物菌。或者先施菌肥,隔48小时后,再打药除草。若拌种,切忌和已拌好杀菌剂的种子混合使用。还应防止与未腐熟的农家肥混肥。
注意3:对于已多年施用化肥的田块,施用生物菌肥时不能大量减少化肥和有机肥的施用量,因农作物对化肥产生了依赖性,用生物菌肥取代化肥不能一下子适应。因此,其取代量应做到第一、第二、第三年分别取代30%、40%和60%,磷、钾肥只能补足,不能减少。
注意4:在施用方法上,建议采用沟施、窝施的方式,一定要将菌肥盖在土壤里,避免阳光直射,紫外线会杀死细菌;此外,不建议冲施微生物菌肥,因为加水稀释后菌群会被冲散,影响施用后的效果。对含硫高的土壤和锈水田,不宜施用生物菌肥,因为硫能杀死生物菌。对于翻浆的水田,一般不用撒施,用喷雾的方法效果会好些。
注意5:高温过高、过低、干旱条件下的农作物田块不建议施用微生物菌肥。
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