有机肥料对农业生产做出了以下贡献:
提高土壤的培肥地力作用
土壤中的微量元素95%以不溶态形式存在,不能被植物吸收利用,而微生物代谢产物中含有大量的有机酸类物质,这些物质就像在冰块中加入的热水一样,很快就能把微量元素如钙、镁、硫、铜、锌、铁、硼、钼等植物必需的矿物元素溶解,变成可以被植物直接吸收利用的营养元素,大大增加了土壤的供肥能力。
有机肥料中的有机质增加了土壤中的有机质含量,使得土壤粘结度降低,砂性土壤保水保肥性能变强,从而土壤形成稳定的团粒结构,便可以发挥良好的肥力协调供应能力。用过有机肥,土壤会变得疏松、肥沃。
提高土壤质量,促进土壤微生物繁殖
有机肥料可以使土壤中的微生物大量繁殖,特别是许多有益的微生物,如固氮菌、氨化菌、纤维素分解菌等。.这些有益微生物,能分解土壤中的有机物,增加土壤的团粒结构,改善土壤组成。
微生物在土壤中的繁殖速度非常快,他们就像一张看不见的大网,错综复杂。微生物的菌体死亡后,在土壤中留下了很多微细的管道,这些微细的管道不但增加了土壤的透气性,而且还使土壤变得蓬松柔软,养分水分不易流失,增加了土壤蓄水蓄肥能力,避免和消除了土壤的板结。
有机肥中的有益微生物还能抑制有害病菌的繁殖,这样就可以做到少打药,如果连续多年施用,可以有效抑制土壤有害生物,省工、省钱、无污染。
同时,有机肥料中有动物消化道分泌的各种活性酶,以及微生物产生的各种酶。这些物质施到土壤后,可大大提高土壤的酶活性。长期持久使用有机肥可以改善土壤的质量。从根本上改善提高了土壤的质量,就不怕种不出优质的果实。
提供农作物所需全面营养,保护农作物根茎
有机肥料含有植物所需要的大量营养成分、微量元素、糖类和脂肪。
有机肥分解释放的CO2可作为物光合作用的材料。有机肥还含有氮、磷、钾5%三要素,有机质45%,可为农作物提供全面的营养。
同时,不得不提的是有机肥在土壤中分解,能够转化形成各种的腐殖酸是一种高分子物质,具有很好的络合吸附性能,对重金属离子有很好的络合吸附作用,能有效地减轻重金属离子对作物的毒害,并阻止其进入植株中,并且保护植腐殖酸物质物的根茎。
增强农作物抗病、抗旱、耐涝能力
有机肥含有维生素、抗生素等,可增强农作物抗性,减轻或防止病害发生。有机肥施入土壤后,可增强土壤的蓄水保水能力,在干旱情况下,能增强作物的抗旱能力。
同时,有机肥还可使土壤变得疏松,改善作物根系的生态环境,促进根系的生长,增强根系活力,提高作物耐涝能力,减少植物的死亡率,提高了农产品的生存率。
提高食品的安全性、绿色性
国家早已明文规定:农业生产过程必须限制无机肥料的过量使用,有机肥料才是生产绿色食品的主要肥源。由于有机肥料中各种营养元素比较完全,而且这些物质完全是无毒、无害、无污染的自然物质,这就为生产高产、优质、无污染的绿色食品提供了必须条件。前面说的腐殖酸物质,可以减轻重金属离子对植物的危害,也就相当于减少了重金属对人体的危害。
提高农作物产量
有机肥中的有益微生物利用土壤中的有机质,产生次级代谢物,其中含有大量的促生长类物质。如生长素,能促进植物伸长生长,脱落酸能促进果实成熟,赤霉素能促进开花坐果,增加开花数、保果率,提高产量,使果实饱满,色泽鲜嫩,还能提早上市,达到增产增收。
减少养分流失,提高化肥利用率
化肥的实际利用率只有30%~45%。损失的化肥一部分分解释放到大气中,一部分则随着水土流失掉了,还有一部分被固定在土壤中,不能被植物直接吸收利用。
当施入有机肥后,由于有益生物活动改善了土壤结构,增加了土壤保水保肥能力,从而减少了养分的流失。加上有益微生物解磷解钾作用,能使化肥有效利用率提高到50%以上。
有机肥的优势说明了它的不可替代性,相比化肥,未来人们都会相应的偏向选择有机肥料,有机肥的广泛使用,有效降低农业生产成本,减少环境污染,符合现代农业可持续发展的要求。
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