农民所说的地肥、地瘦，科学意义上叫做土壤肥力，也称为土壤肥沃度。影响植物生长的土壤因素包括：土壤水分、土壤养分、土壤空气和土壤热量等，这些因素又称为土壤肥力因素。土壤肥力是指土壤能够不断为作物提供和协调水、肥、气、热的能力。各种肥力因素之间是互相影响，密不可分的。所以，土壤肥力是各种肥力因素的综合表现，是决定作物产量的重要因素。
对土壤肥力应有以下认识：
不能只认为水分很重要，因为水多了土壤中的空气就少了，作物也生长不好；也不能只认为养分很重要，由于在缺水的条件下，土壤中的养分再多也起不到作用；东北土壤养分含量高，而地温低，热量差，对作物的生长也不利。作物要生长好，关键是各种肥力因素要协调。
壤肥力是不断变化的。肥力差的土壤，通过人为地培育，它可以变好；有些良田由于管理不善也会变坏。高产稳产农田的建成都是土壤肥力不断提高的例证；而土壤沙化和贫瘠化都是不重视土壤管理的结果。
各种土壤的肥力水平差异较大，为了农业的可持续发展，农民要按照土壤的发展规律，科学地利用土壤和管理土壤。特别是要因土种植和因土施肥，其中包括不同作物的轮作、倒茬和合理施有机肥料、化学肥料和微生物肥料，才能使土地越种越肥。
现在不少人认为“高产田由于作物产量高应该多施肥，而低产田因为作物产量低可以少施肥”，这种认识是不对的。因为他们忽略了土壤本身的供肥作用。事实上，高产田土壤肥力水平高，供肥能力强，作物对土壤养分的依赖率高，而对肥料养分的依赖率低，多施肥会使作物减产。反之，低产田土壤肥力水平低，供肥能力差，作物对土壤养分的依赖率低，对肥料养分的依赖率高，少施肥作物则难以提高产量。
测土配方施肥，就是要了解土壤养分的底细，作为配方施肥的重要依据，这样才不会盲目施肥，从而利于发挥土地的增产潜力。由此可见，土壤肥力不同，对科学施肥有着指导意义。来源：土壤改良及修复利特有机肥料
济宁利特生物工程有限公司 利特有机肥料
济宁利特生物工程有限公司自九六年通过招商引资赴山东济宁投资发展，多年来在当地政府的支持和关注下，企业发展迅速。公司采用发酵工艺生产的菌体蛋白为原料，经科学配方制成的高蛋白、多功能新型生物有机肥料。本产品选用优质食品菌渣、豆粕粉等高蛋白、高能量原料经生物发酵、浓缩、干燥、粉碎、混合等工艺精制而成，为市场提供了更好的价廉物美、低成本产品。占地面积60亩，现有生产车间15000平方米，仓库10000平方米，菌渣干化生产线五条，有机肥料生产线2条，化验、检测配套设施齐全。年生产有机肥料5万吨。公司官方网站：www.jnltswgs.com
利特有机肥料是采用发酵工艺生产的菌体蛋白为原料，经科学配方制成的高蛋白，多功能新型生物有机肥料。本产品选用优质食品菌渣、豆粕粉等高蛋白、高能量原料，经生物发酵、浓缩、干燥、粉碎、混合等工艺精制而成。氮、磷、钾≥5.0%，有机质70%
利特有机肥料 主要功效
1、双增：养分齐全，能满足各种作物对有机、无机营养的需求，苗期旺，中期壮、成熟期果实大，籽粒多，增产增收效果显著。
2、双抗：含有丰富的优质有机质、微量元素等成份，能有效减轻重茬病、叶枯病、腐烂病、锈病等病害：提高作物抗旱、抗涝、抗冻、抗干热风、抗早衰等抗逆性能。
3、双改：能快速增加土壤有机质，增强通气透水性，改良土壤，培肥地力能明显改善瓜果、蔬菜、粮食品质，提高蛋白、糖分、维生素、风味物质含量，达到绿色、有机标准。
4、双保：肥料利用率高，可减少养分挥发、流失和固定，防止污染，保护农业生态环境，保护人畜健康。
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